实验室低温喷雾干燥机专为热敏性物料设计,通过低温快速干燥技术保护物料活性,其核心工作原理与特点如下:
一、工作原理
1、物料雾化:料液(溶液、悬浮液等)通过离心雾化器或压力喷嘴分散成微米级雾滴,大幅增加表面积以加速水分蒸发。
2、低温干燥:雾滴与 35–80℃ 的低温热空气(或惰性气体)并流接触,在 数秒内 完成水分蒸发,形成干燥粉末。
3、真空辅助(部分机型):通过真空环境降低水的沸点(如真空度0.09 MPa时沸点约40℃),实现 30–80℃ 的超低温干燥,进一步减少热损伤。
二、核心特点
(一)物料保护优势
1、保留热敏成分活性:低温环境(35–80℃)避免蛋白质、酶、维生素等热敏成分的氧化或分解,维持生物活性及营养。
2、维持物态与色泽:低温干燥减少物料变性,保持原有风味、溶解性及颗粒形态,适用于高糖或粘稠物料。
(二)设备技术特性
1、精准温控系统:
进风温度可低至 35°C(如DACTS干风系统),温度波动范围小,适应不同物料需求。
2、高效干燥速度:
雾滴与热空气瞬间接触,干燥时间仅需 1–30秒,大幅缩短处理周期。
3、广泛适用范围:
适用物料包括生物制剂、药品、益生菌、纳米材料、高糖果蔬汁及聚合物乳液等。
4、灵活操作与安全性:
小型化设计适合实验室研发;部分机型支持惰性气体循环或真空操作,避免物料氧化或溶剂爆炸风险。
实验室低温喷雾干燥机通过温和干燥环境(35–80℃)与 瞬间干燥技术,解决了热敏物料活性保留的难题,尤其适用于食品、生物医药及纳米材料等领域的精细干燥需求。
